Le français des métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Politica est le nom commercial de PNBS ATLANTIQUE, organisme de formation dont le siège est à Nantes. Nous formons des adultes non francophones au français dont ils ont besoin au quotidien dans les hôtels, cafés et restaurants : accueillir, conseiller, prendre une réservation, répondre à un client. Nos formations préparent à la certification RS7349, inscrite au Répertoire spécifique de France Compétences, et se déroulent en présentiel dans 13 villes en France.
Catégories : actions de formation ; actions de formation par apprentissage.
Inscrite au Répertoire spécifique de France Compétences, niveau B1.
Dans 13 villes en France, en petit groupe ou en individuel.
Français langue étrangère (FLE) appliqué dans le secteur des hôtels, cafés et restaurants
- Certification RS7349
- Niveau visé B1
- 12 h · 22 h · 32 h
Une formation construite sur les situations réelles du secteur HCR : lire un menu ou un courriel de client, rédiger une confirmation de réservation, comprendre une demande au téléphone, accueillir et conseiller en salle ou à la réception. Le parcours se termine par l'épreuve de certification RS7349.
- CertificationRS7349 — France Compétences
- Niveau viséB1 du CECRL
- Durées12 h, 22 h ou 32 h
- ModalitéPrésentiel
- FormatPetit groupe ou individuel
- Lieux13 villes en France
Quatre compétences, évaluées à la certification
Compréhension écrite
Analyser des écrits en français factuels et clairs relatifs au secteur HCR.
Expression écrite
Rédiger des messages professionnels simples ou courants.
Compréhension orale
Analyser les demandes et attentes des clients exprimées en français.
Expression orale
Communiquer oralement en français avec les clients.
Nos chiffres
Source : bilan pédagogique et financier déclaré le 28/05/2026, exercice du 17/05/2024 au 31/12/2025.
Nos lieux de formation
Nos formations se déroulent en présentiel dans nos lieux de formation, dans 13 villes en France :
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